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トップベージへたまにはちょっと贅沢な食事を味わってみませんか?
味の良さに真心をこめて・・・ 創作寿司割烹山水
*当店の鮪は,本まぐろ【クロマグロ】,インド,めばちマグロを使用しています。
*≪創作寿司割烹≪すっぽん料理≪ふぐ料理≪懐石料理≪うなぎ料理天ぷら料理≪かに料理あなご料理*

落ち着いた雰囲気の個室でお食事を!
*当店のまぐろ/魚貝類は全て、ワンランク上の品物を使用しています。是非ご賞味下さい。

*当店の【穴子フルコース】が、「空から日本を見てみよう」テレビ東京で紹介されました!10月15日20時〜

サービス山水のホームページを見た!と一言10%割引致します。
創作寿司割烹 山水  
おしながき   コースメニュー 
*当店では旬のネタを、より美味しく召し上がって頂くため予約制にさせて頂いております。
ふぐ料理2名様〜 要予約河豚

【44】
天然とらふぐ料理コース
大分姫島産は¥18,000
*姫島産は一週間前の予約・

(A)天然とらふぐコース・・15,000円

寿司>3貫⇒ネットサービス
1品・ふぐ刺し≫とらふぐ霜降皮入
2品・ふぐちり鍋≫とらふぐ使用
3品・から揚げ≫〃
4品・天ぷら≫小紋ふぐ
5品・白子入り茶碗蒸≫小紋ふぐ
6品・白子焼き≫とらふぐ
7品・にこごり
8品・酢の物≫小紋ふぐ白子入りポン酢添え
9品・雑炊
10品・水菓子
11品・香の物
(B)天然とらふぐコース・・12,000円
寿司>3貫⇒ネットサービス
1品・
ふぐ刺し≫とらふぐ霜降皮入
2品・ふぐちり鍋≫とらふぐ使用
3品・から揚げ≫〃
4品・天ぷら≫ショウサイふぐ
5品・白子入り茶碗蒸≫小紋ふぐ
6品・とうとう身の酢の物
7品・雑炊
8品・水菓子
9品・香の物
(B)養殖とらふぐコース・8,100円
寿司>3貫⇒ネットサービス
1品・ふぐ刺し≫とらふぐ霜降皮入
2品・ふぐちり鍋≫〃
3品・天ぷら≫ショウサイふぐ
4品・白子入り茶碗蒸≫小紋ふぐ
5品・雑炊
6品・香の物
7品・水菓子
*その他・焼きふぐ・ふぐしゃぶ,白子天ぷら,〃包み焼き.ひれ酒,白子酒.にこごり.も御座います。

【46】かに料理フルコース
御一人様・・・・8,000円より

寿司>3貫⇒
ネットサービス
1品・毛がにの姿蒸し
2品・しゃぶしゃぶ≫たらばの足
3品・かに鍋≫たらばかに入り
4品・かにつめフライ≫たらば
5品・茶碗蒸≫かに肉入り
6品・酢の物≫かに足・昆布入り
7品・雑炊又は雑煮
8品・香の物
9品水菓子
【47】寄せ/各種鍋料理コース
御一人様・・・・5,000円より

寿司>3貫⇒ネットサービス
1品・寄せ鍋
2品・天ぷら
3品・さしみ≫赤身・白身・いか
4品・焼き物
5品・酢の物
6品・茶碗蒸
7品・雑炊又は雑煮
8品・香の物
9品・水菓子
 
すっぽん料理2名様〜
要予約鼈
もっとスタミナ付けませんか?
すっぽん丸鍋
≪すっぽん卵入り茶碗蒸/レバーの刺身/唐揚げ/スープ≫

 

【45】すっぽん料理

)コース・・・7,000円
1品すっぽんワイン
2品から揚げ
3品丸鍋/すっぽん水炊き鍋
4品レバーの刺身≫にんにく醤油添え
5品すっぽんの卵入り茶碗蒸
6品寿司>3貫ネットサービス
7品雑炊
8品水菓子
9品香の物
)コース・・・10,000
1品・
すっぽんワイン
2品・から揚げ
3品・丸鍋/すっぽん水炊き
4品・レバーの刺身≫にんにく醤油添え
5品・すっぽんの卵入り茶碗蒸
6品・とろ入り刺身盛り
7品・寿司>3貫⇒ネットサービス
8品・
雑炊
9品・香の物
10水菓子
特上コース・・・¥12,000

(メカー>浜名湖:服部)内容は
)コースと同じ)
*浜名湖:メーカー服部は一週間前の予約!

しゃぶしゃぶ料理
(*コース料理≫刺身/天ぷら/茶碗蒸/うどん又は、もちしゃぶ付)
寿司>3貫⇒ネットサービス
*和牛しゃぶ鍋コース
御一人様・・・・7,000円より
*黒豚しゃぶ鍋コース
御一人様・・・・7,000円より
*海鮮しゃぶ鍋コース
御一人様・・・・7,000円より
夜のメニュー
 
 *メニュー価格は消費税抜きです。
≪当店では【
前日迄】.予約料.サービス料・キャンセル料は頂きません≫
懐石料理 2名様〜
要予約ご法要

【30】松>懐石コース・・・・8,500円
旬ネタ前菜⇒ネットサービス
1品・酢の物≫たこ・光物・貝類・えび
2品・刺身≫とろ(本まぐろ)・白身・いか・貝類
3品・寿司≫とろ・いか・うに・いくら・白身・ぼたんえび・自家製卵焼き
4品・天ぷら≫車えび・天魚・いか・各旬の野菜4種
5品・焼き物
6品・変わり茶碗蒸/土瓶蒸し
7品・煮物
8品・水菓子
9品・吸い物
【31】竹>懐石コース・・・・7,000円
旬ネタ前菜⇒ネットサービス
1品・酢の物≫たこ・光物・貝類・えび
2品・刺身≫とろ(本まぐろ)・白身・いか・貝類
3品・寿司≫とろ(本まぐろ)・いか・うに・いくら・白身・ぼたんえび・
自家製卵焼き
4品・天ぷら≫車えび・天魚・いか・各旬の野菜4種
5品・焼き物
6品・変わり茶碗蒸
7品・水菓子
8品・吸い物
9品・香の物
【32】梅>懐石コース・・・・6,000円
旬ネタ前菜⇒ネットサービス
1品・酢の物≫たこ・光物・貝類・えび
2品・刺身≫とろ(本まぐろ)・白身・いか・貝類
3品・
寿司≫とろ(本まぐろ)・いか・いくら・白身・ぼたんえび。自家製卵焼き
4品・天ぷら≫えび・天魚・いか・各旬の野菜4種
5品・焼き物
6品・変わり茶碗蒸
7品・水菓子
8品・吸い物
9品・香の物

【33】会席(A)サービス・・5,000円
旬ネタ前菜⇒ネットサービス
1品・酢の物≫たこ・光物・貝類・えび
又は煮物
2品・刺身≫赤身(本まぐろ)・白身・いか
3品・
寿司≫赤身(本まぐろ)・いか・いくら・白身・ぼたんえび・
自家製卵焼き
4品・天ぷら≫えび・天魚・いか 各旬の野菜4種
5品・茶碗蒸
6品・吸い物
7品・水菓子

【43】特別サービス・・・5,000円
旬ネタ前菜⇒
ネットサービス
1品
酢の物≫たこ・光物・貝類・えび
又は旬魚の焼き物
2品刺身≫赤身(本まぐろ)・白身・いか
3品・寿司≫赤身(本まぐろ)・いか・いくら白身・ぼたんえび・自家製卵焼き
4品・天ぷら≫えび・天魚・いか・各旬の野菜4種
5品・茶碗蒸
6品・吸い物
7品・水菓子

【49】季節限定サービスコース5,000円〜
鱧と松茸の土瓶蒸し
※カウンター【10名様】2階個室【2名?30名様迄】禁煙室・無料駐車場・各種カードをご利用頂けます。
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【電話番号≫045−421−2325】⇔【ファックス番号≫045−434−1878】
【当店へご来店、又はご家庭・会社・イベント会場に宅配・出前・出張料理のご注文を心よりお待ち致しております。】 
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